Friday, November 23, 2018

Tips Makanan Pendamping ASI


Materi Dasar MPASI
Sekapur sirih MPASI (REVISI)
by Lintang
🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
MP ASI ada yang harus diperhatikan : AFATVAH

A: Age, pengelompokan usia bayi
F: Frekuensi  pemberian MP ASI
A: Amount, porsi sekali makan
T: Tekstur makanan
V: Variasi bahan makan
A: Aktif responsif, tidak kaku, baca respon anak, libatkan anak dalam proses belajar makan
H: Hygiene, kebersihan saat persiapan (masak) dan makan

Bahas satu-satu ya..

💗AGE
Dibagi 4 kelompok usia:
💗6 bulan/awal masa MP ASI
💗6-9 bulan
💗9-12 bulan
💗12-24 bulan
-------------------😊😊😊-----------
FREKUENSI, PORSI, TEKSTUR
Frekuensi makan/cemilan, Amount (porsi) dan Tekstur makannya berbeda-beda di tiap kelompok usia.Tapi, untuk Variasi, Aktif responsif dan Higienitas sama ya..

💗 FREKUENSI
😀 6 bulan awal MPASI (1-2 minggu) : 2-3x makan
😀 6-9 : 4x makan
2x makan besar + 2 snack
3x makan besar + 1 snack
😀 9-12 : 5x makan
3x makan besar + 2 snack
4x makan besar + 1 snack
😀 >12 bln = 9-12 bulan
Ini biar gampang ngingetnya

💗 AMOUNT / PORSI
😀 6 bln awal MPASI: 1-2 sdm
😀 6-9 bln: Mulai dari 2-3 sdm bertahap ditingkatkan hingga 125ml
😀 9-12 bln: Mulai dari 125 ml, bertahap ditingkatkan hingga 250ml
😀 >12 bln: 250ml ++

💗 TEKSTUR
Awal MPASI 6 bulan sampai 9 bulan dimulai dengan bubur lumat yang kental. Tidak terlalu cair. Cara ngeceknya: saat sendok dimiringkan, bubur tidak langsung jatuh.
Kalo terlalu cair, artinya terlalu banyak air 👉 nutrisi kurang padat. Padahal lambung bayi masih keciil... Jadi makanan yang masuk harus efektif.
Perbedaan tekstur 6-9 bulan: bahan makanan lumat. Kukus/rebus, lalu saring dengan saringan kawat. Ambil ampas yang nempel di belakang saringan.
😀 9-10 bln: Makanan ditumbuk/dienyet2, tidak perlu disaring lagi
😀 11-12 bln: Cincang kasar
😀 >12 bln: Tekstur sama dengan dewasa
------------------😊😊😊-------------

💗VARIASI
Nah.. yang suka bingung soal variasi. Apa aja yang bisa diberikan ke bayi? Semua udah bisa dicobakan 😊
Biar selalu inget, ada 4 bintang
⭐⭐⭐⭐
⭐ Bahan makanan pokok: Nasi, bihun, singkong, ketan, ubi, kentang, oat, pasta, dll
⭐ Lauk hewani/Fe hewani: Ikan, ayam, daging, telur, udang, ati, dll
⭐ Kacang2an/lauk nabati: Tahu, tempe, kacang tanah, kacang merah, kacang kedelai, kacang  ijo, edamame, dll
⭐ Sayur/ Buah: Bayam, wortel, kacang panjang, brokoli, pakcoy, sawi, labu siam, dll. Pepaya, mangga, jambu, nanas, pisang, alpukat, dll
➕ Tambahan: Minyak sayur, margarin, butter, yodium, keju, susu dan turunannya, dll.
Komposisi masing2 bahan
4⭐ ini sebaiknya ada di setiap waktu makan... Karena tidak ada makanan "dewa" yang memenuhi semua nutrisi yang dibutuhkan anak, sebaiknya bahan makanan divariasikan setiap hari.
Jadi, walaupun bayem, ati, wortel bagus... bukan berarti harus dikasih tiap hari 😀.
Coba berbagai bahan makanan... Biar perbendaharaan rasa anak semakin kaya.

-----------------😊😊😊--------------

💗 AKTIF RESPONSIF
Lalu soal aktif responsif, ini maksudnya, MPASI ini bukan sekadar memasukkan nutrisi ke tubuh anak. Lebih dari itu, anak juga diajak untuk BELAJAR MAKAN, belajar mengenal rasa, belajar memegang makanannya sendiri, belajar perbedaan tekstur antara tahu yang empuk dengan wortel yang renyah, belajar mengenali rasa lapar dan kenyang.
Jadi buatlah kegiatan makan yang menyenangkan. Baca respon anak. Misal anak terlihat ogah-ogahan, rewel, ngantuk, jangan paksakan makan. Lebih baik geser waktu makannya. JIka anak tidak mau makanan yang disajikan, kenali penyebabnya, bujuk anak untuk mau makan, usahakan makan bersama dalam keluarga.

---------------😊😊😊---------------

💗 HYGIENE
Perhatikan kebersihan saat mulai masak. Membersihkan bahan makanan. Menggunakan talenan berbeda antara daging mentah dengan bahan makanan yang langsung makan.
Jangan lupa cuci tangan saat mau menyuapi makan dan juga tangan anak.
=========☆☆☆☆=======
Gitu.. Jadi MPASI ini mudah.. tidak perlu bingung menu apa buat bayi.
Gampangnya, saat mau masak untuk keluarga di rumah. Pastikan menunya memenuhi 4⭐
(4 bintang tidak hanya berlaku untuk bayi, tapi juga Pedoman Gizi Seimbang /PGS untuk dewasa). Masak seperti biasa. Sebelum diberikan garam/gula dan cabe, sisihkan untuk bayi. Olah lagi sesuai dengan teksturnya (saring/blender/cincang).

Sumber :
FP: Tips Menyusui, A-Z ASI dan Menyusui
Twitter: @tipsmenyusui
IG: @tipsmenyusui
Web: www.menyusui.info

0 comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.